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30公斤牛肉冷凍盤冷庫
2016-10-20

冷凍盤廠家告訴您在使用冷凍盤時注意哪些 冷凍盤廠家告訴您在使用冷凍盤時注意哪些通常冷凍盤在制作的時候是選擇不銹鋼來制作,這樣的材質也是比較安全和干凈衛生的,但是在使用的時間長了之后就會出現生銹的情況,所以我們在使用的時候還是要注意的。下面就請冷凍盤廠家的專業人員給我們介紹一下吧:  1、冷凍盤是靠其表面形成的一層極薄而堅固細密的穩定的富鉻氧化膜,防止氧原子的繼續滲入、繼續氧化,而獲得抗銹蝕的能力。  2、但是我們這種材料的保護膜一旦有某種原因,遭到了不斷地破壞,空氣或液體中氧原子就會不斷滲入或金屬中鐵原子不斷地析離出來,不銹鋼形成疏松的氧化鐵,金屬表面也就受到不斷地銹蝕。  3、我們在使用的時候,要注意不要破壞這層保護膜,特別是對于盛放的食物要及時處理,防止腐敗的食物破壞保護膜。  4、在搬運的過程中要輕巧,防止碰撞。  5、處理粘結在冷凍盤上的食物的時候我們要注意不要使用堅硬的工具,以免破壞冷凍盤的表面。

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